A Riscossa Penne egy népszerű olasz tésztaféle, amelyet a Riscossa márka gyárt. A márka az egyik legismertebb és legrégebbi tésztagyártó Olaszországban, több mint száz éves múltra tekint vissza, hiszen 1902-ben alapították. A Riscossa a minőségi durum búzából készült tésztáiról híres, amelyeket hagyományos eljárásokkal és modern technológiával állítanak elő.
A penne típusú tészta csőtésztára utal, amelynek két végén átlós vágás található, ezzel megkönnyítve a szószok felvételét és megtartását. A penne az olasz konyha egyik alapvető tésztaféléje, amely sokféleképpen felhasználható, legyen szó paradicsomos, tejszínes, húsos vagy zöldséges szószokról.
A Riscossa Penne különlegessége a kiváló minőségű alapanyagok használata és a gondos gyártási folyamat, amely biztosítja a tészta megfelelő állagát és ízét. A márka nagy figyelmet fordít a hagyományok tiszteletben tartására, miközben folyamatosan fejleszti termékeit, hogy megfeleljen a modern fogyasztói igényeknek.
